Шошқа еті қосылған спагетти
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты10 минут
Өнімдер 350 г спагетти, 2 ас қасық шошқа майы, 1 пияз, 100 г шошқа еті, 400 г қызанақ, қабығы аршылған, 100 г үгітілген ірімшік.
Сипаттамасы Спагеттиді көп мөлшерде қайнаған тұзды суға пісіріңіз. Суды төгіп тастаңыз, спагеттиді үлкен ыдысқа салыңыз және оны суытып алмаңыз. Осы уақытта тұздықты дайындаңыз. Шошқа майын ерітіп, ондағы пиязды жақсылап қызартыңыз. Шошқа етін, жұқа жолақтарды кесіп, қуырыңыз. Қызанақты үлкен кесектерге бөліп, табаға салыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз. Араластыра отырып, 10 минут пісіріңіз. Тұздықты спагеттиге құйып, дереу қызмет етіңіз. Ірімшікті бөлек ұсыныңыз.