Жұмыртқамен пісірілген қызылша

Сипаттамасы Қызылшаны қабығынан тазартпай суға пісіріңіз немесе пісіріңіз. Содан кейін қызылшаның қабығын аршып, бидай ұнына салып, сары маймен қуырып, порцияланған табаға салып, үстіне шикі жұмыртқа қосылған қаймақ қоспасын құйып, пеште пісіріңіз. Қызылша пісірілген сол табада қызмет етіңіз.