Қызыл карри пастасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 4 порцияға арналған бір карри тағамы үшін 2 шай қасық туралған галант тамыры 2 ас қасық. туралған лимон шөпі (лимонграс) 1 шай қасық. туралған лимон жапырақтары 3 ұсақталған құрғақ чили түйіршіктері 2 қызыл кішкентай Тайланд чили түйіршіктері 2 шай қасық. туралған сарымсақ 2 шай қасық. туралған шалот 1 шай қасық. краб пастасы 1 шымшым тұз 1/2 шай қасық. қара бұрыш
Сипаттамасы Қызыл карри пастасы Қызыл чили түйіршіктерін суда жұмсартыңыз. Ерітіндідегі бұрыш пен тұзды ұнтаққа ұсақтаңыз. Галангал, лимонграс және лимон жапырақтарын қосып, пастаға араластырыңыз. Циилиді судан шығарып, құрғақ чилимен бірге ерітіндіге салып, езіңіз. Сарымсақ, пияз және краб пастасын қосып, тегіс пастаға араластырыңыз. FYI: Қызыл карри пастасы қызыл карри қосылған тағамдарға негіз болады, мысалы, балық қосылған қызыл карри