Корольдік теңіз балықтары

Сипаттамасы 2 табаны дайындаңыз. Бірінде 400 г теңіз қырыққабатын 50 г сары майға қуырыңыз - алтын қоңыр қабық пайда болғанға дейін. Басқа табада сары майдың бірдей мөлшерінде тәтті бұрыш пен туралған пиязды (әрқайсысы 50 г) аздап қуырып, кетчуп (50 г) қосып, 2 минут қыздырыңыз. Тарақтарды көкөніс тұздығымен біріктіріңіз. Тегіс табаққа күрішті бауырсақ пішініне салыңыз. Ортасына пісірілген теңіз қырыққабатын салыңыз. Жасыл бұтақпен безендіріңіз.