Жасыл бұршақ салаты (Моңғол)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Жасыл бұршақ 100, өсімдік майы 20, сірке суы 5, ұнтақталған қара бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Жас бұршақтардың қайнатылған және салқындатылған бүршіктері өсімдік майымен, сірке суымен, ұнтақталған қара бұрышпен, тұзбен дәмделеді, бүршіктері сынбауы үшін ақырын араластырылады және жаңа піскен қызанақ кесектерімен безендіріледі.