Испан тілінде толтырылған бұрыш
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты6 минут
Өнімдер Жасыл капсикум бұрышы - 100 г, ветчина - 150 г.өсімдік майы - 30 г.
Сипаттамасы (тағамдар: испандық) Бұрыш түйіршіктерінің үстіңгі жағы кесіледі, дәндері алынады. Бүршіктер мен қақпақтарды 6-7 минут ағартады, салқындатады, мұқият сүзеді. Ветчина текшелерге кесіледі, қабықшалар онымен толтырылады, саңылаулар кесілген шыңдармен жабылады, өсімдік майымен мол майланған кастрюльге салынады, өсімдік майымен құйылады және пеште қалыпты температурада пісіріледі.