Маринадталған сарымсақ

Сипаттамасы Сарымсақты тазалаңыз, шайыңыз, жарты литрлік ыдысты мойынға дейін толтырыңыз. Онда қайнаған су құйыңыз, 1-0,5 ас қасық. қасық сірке суы (9%), поло- 1 ас қасық. қасық қант, 5-7 гр. тұз. Содан кейін жұмсақ қайнаған суға 3-5 минутқа қойыңыз.