"Эстония" коктейлі

Сипаттамасы Бұл ежелгі сусын Эстонияда 500 жыл бұрын да ішілген. 5 порцияға арналған. Ақ десерт шарабы - 500 г., түйіршіктелген қант - 1/2 шай қасық., қалампыр - 0,2 г., мускат жаңғағы - 0,2 г., шафран-0,15 г., лимон - 1/2 дана. Шарапты шыныға немесе эмальданған табаға құйыңыз, оған түйіршіктелген қантты, дәмдеуіштерді салыңыз да, баяу отта бес минут қайнатыңыз. Коктейльден кейін сүзгіден өткізіп, тоңазытқышта суытып, стақандарға құйып, әр порцияға бір тілім лимон тастаңыз.