Қышқыл тұздық, мүкжидектен жасалған

Сипаттамасы 1 ас қасық. мүкжидек 1 ас қасық. түйіршіктелген қант қасық 1 шай қасық ұнтақталған кориандр тұқымы тұз - дәміне қарай мүкжидекті езіп, електен сүртіңіз. Үгітілген массаға ұнтақталған кориандр тұқымын (зире, аскөк), тұз бен қант қосыңыз. Ал қышқылдықты жақсы көретіндер қантсыз мүлдем жасай алады, бұл тұздықты нашарлатпайды.