Мария ананың салат жапырақтары

Сипаттамасы 200 г тауық етінің қалдықтары, 150 г күріш, 1 жұмыртқа, 1 дана. салат, қаймақ Ет тартқышы арқылы ет қалдықтарын айналдырады. Күрішті жуыңыз. Шикі күрішті ет пен жұмыртқамен араластырыңыз. Тұз, бұрыш себіңіз. Кішкене шарларды пішіндеңіз. Әр шарды салат жапырағына салыңыз. (орауды жеңілдету үшін салат жапырақтарын қайнаған сумен алдын ала күйдіріңіз.) Пісіру парағына салыңыз, қаймақ құйыңыз және пешке орташа отта 45 минутқа қойыңыз.