Ветчина қосылған саңырауқұлақ салаты

Сипаттамасы Барлық өнімдерді кесіңіз, тұз, қант, бұрыш, лимон шырыны қосылған қаймақпен дәмдеңіз. Салатты жасыл салат жапырақтарымен жабылған табаққа салыңыз, қызанақ раушанымен, жұмыртқа тілімдерімен безендіріңіз. Қанша порция үшін: 4. 200 г маринадталған, тұздалған немесе өз шырынында қайнатылған саңырауқұлақтар, 100 г ветчина, 5 - 6 қайнатылған картоп, 1 - 2 жаңа піскен немесе тұздалған қияр, 1 - 2 қызанақ, 1 пияз немесе 50 г жасыл пияз, 1 - 1 1/2 кесе қаймақ, ас сірке суы немесе лимон шырыны, тұз, қант, қыша, ұнтақталған қара бұрыш, аскөк, жасыл салат, 1 қатты пісірілген жұмыртқа.