Нан үгіндісінде қуырылған жұмыртқа

Сипаттамасы 2 жұмыртқа, 8 г ұн, 75 г сары май, 30 г сүт, 5 г қант, 15 г крекер, 80 г жасыл бұршақ, дәміне қарай тұз. Жұмыртқаларды "Дорбаға" пісіріп, қабығын аршып, сүт немесе су қосылған ұн тартқышқа батырыңыз, содан кейін ұнтақталған нан үгінділеріне орап, қайнаған майға (қуырылған) қуырыңыз. Сары май мен қант қосылған қайнатылған бұршақпен бірге қызмет етіңіз