Бәліштер мен бәліштерге арналған ашытқысыз қамыр
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты30 минут
Өнімдер 50 г ұн, 5 г қант, 0,05 г сода, 25 г қаймақ, жұмыртқаның бестен бір бөлігі, 5 г йогурт, 15 г май, тұз.
Сипаттамасы Кәстрөлдегі сары майды ақ түске дейін шайқаңыз, оған ұруды тоқтатпай, біртіндеп жұмыртқа, қаймақ, йогурт немесе айран қосыңыз. Ұнды електен өткізіп, сода мен қантпен араластырыңыз, содан кейін барлық өнімдерді біріктіріңіз, тез илеңіз, қамырды салқын жерде 30 минут ұстаңыз, содан кейін әр түрлі өнімдерді дайындаңыз.
