Ет салмасы бар картоптан жасалған құймақтар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 8 дана. картоп, 4 жұмыртқа, 2 пияз, 2 ас қасық. ас қасық ұн, 3 ас қасық. күнбағыс майының қасықтары, дәміне қарай тұз, бұрыш.
Сипаттамасы Шикі картопты аршып, майдалап үккіштен өткізіп, аздап тұз себіңіз. Бірнеше минуттан кейін сығыңыз, бұрышпен, жұмыртқамен, үгітілген пиязбен және ұнмен араластырыңыз, қамыр құймақ тәрізді болатындай мөлшерде. Құймақтарды екі жағын қызартып, ыстық табада пісіріңіз. Қайнатылған ет тартылған етті қуырылған пияз, тұз, бұрышпен араластырып, құймақтың үстіне жұқа қабат етіп салып, орап, жылы күйінде қызмет етіңіз
