Картоптан жасалған құймақтар. 1
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер картоп - 8 дана. сүт - 1 стакан ұн - 1 стакан крахмал - 3 ас қасық жұмыртқа - 2 дана. ашытқы - 10 гр. май - 3 ас қасық тұз.
Сипаттамасы Тазартылған картопты үккіштен өткізіп, крахмалды бөлу үшін елекке салыңыз. Ұнмен араластырыңыз, ашытқыны салыңыз, жылы сүтпен сұйылтыңыз. Қамырды көтеру үшін жылы жерге қойыңыз. Содан кейін дайындалған крахмалды, жұмыртқаны, тұзды қосып, ашыту үшін тағы 1,5-2 сағатқа қойыңыз. Пісіріңіз және жеңіз.