Құлпынай қосылған торт

Сипаттамасы =Қамыр: 6 жұмыртқа, 1 ас қасық. қант, 1. 25 ас қасық. ұн. Крем: 0,5 кг мұздатылған құлпынай, 1,5 ас қасық. қант, 300 гр. жұмыртқа майын мұздатқышқа 30 минутқа қойыңыз, содан кейін қантпен шайқаңыз, ұн қосыңыз, қалың қаймақ болғанша шайқаңыз. (аздап сода қосуға болады). Қамырды нан үгіндісі себілген қалыпқа құйыңыз. 40-45 минут пісіріңіз. t=180 гр кезінде. Тортты алыңыз, суытыңыз. Үстіңгі жағын абайлап кесіңіз, торттың ішкі жағын тазалаңыз, тек бүйірлерін қалдырыңыз. Еріген құлпынайларды қантпен ұнтақтаңыз, еріген сары майды құйыңыз, сонымен қатар ұнтақтаңыз, торттың тартылған құрамын қосып, біртекті қызғылт масса алынғанша сүртіңіз. Қақпақты сирек креммен жабыңыз. Қалған кремді тортқа салыңыз, қақпақпен жабыңыз және тоңазытқышқа салыңыз.