Нәзік котлет
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 250 г қайнатылған ет, 50 г ветчина, жасыл ақжелкен, 100 г сүзбе, сүтке малынған және сығылған бір уыс бидай нанының үгіндісі, 1 шикі жұмыртқа, 1 ас қасық.л. нан үгіндісі, 60 г сары май немесе маргарин, ұн, тұз.
Сипаттамасы Қайнатылған етті, ветчина мен ақжелкенді ет тартқыштан өткізіп, сүзбе массасымен, нан үгіндісімен, жұмыртқамен, тұзбен және нан үгіндісімен жақсылап араластырыңыз. Қоспадан дөңгелек пирожныйға айналдырыңыз, ұнға ораңыз және сары майға немесе маргаринге қызарғанша қуырыңыз.
