Жүгері қосылған омлет

Сипаттамасы Жүгері (Сүтті піскен дәндер) - 250 г, сүт соусы - 50 г, сүт немесе кілегей - 100 г, жұмыртқа - 5 дана., май - 10 г немесе жұмыртқа (Сарысы) - 8 дана., тұтас жұмыртқа - 1 дана. Қайнатылған жүгері дәндерін машинкада немесе електен сүртіңіз, пюрені сүт тұздығымен араластырыңыз, кілегей қосыңыз, дәміне қарай тұз бен қант қосып дәмдеңіз, ұрылған жұмыртқамен біріктіріп, қалыптарға құйыңыз.