Нашараби - Нар шараб
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сипаттамасы Нашараби - Нар шараб Нашараби - қайнатылған анар шырынын грузиндік атауы. Әзірбайжан асханасында "Нар шараб" (Сөзбе-сөз "анар шарабы") деп аталады. Бұл қою, қара тұтқыр сұйықтық тәтті және қышқыл дәм беретін шығыс тағамдарының ет және балық тағамдарына дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. Бұл әсіресе қайнатылған немесе қуырылған бекіре тұқымдас балықтардың астында жақсы.