Ыстық найзағай
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Шошқа еті 150
шұжықтар 100
картоп 200
қышқыл алма 200
пияз 100
ет сорпасы 300
сары май 20
нан үгіндісі
ұнтақталған қара бұрыш
тұз.
шұжықтар 100
картоп 200
қышқыл алма 200
пияз 100
ет сорпасы 300
сары май 20
нан үгіндісі
ұнтақталған қара бұрыш
тұз.
Сипаттамасы Алма мен картоп аршылып, текшелерге кесіледі. Картопты ет сорпасында дәмдеуіштермен қайнатады, алма қосады және сорпаның барлығы дерлік қайнағанша 10-15 минут қайнатады. Шошқа етінің бір бөлігін ұрып-соғып, тұздайды, бұрыштайды, нан үгіндісіне салып, екі жағынан қуырады. Қуырудың соңында шұжықтар табаға салынады. Картоп пен алма бұрышталған, қуырылған пияз сақиналарымен жабылған, бір жағына шошқа еті, екінші жағына шұжық қойылады.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Ыстық найзағай пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Шошқа еті 150, шұжықтар 100, картоп 200, қышқыл алма 200, пияз 100, ет сорпасы 300, сары май 20, нан үгіндісі, ұнтақталған қара бұрыш, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz