Ойық.

Сипаттамасы Днепр өзенінің жағалауының тұрғындары кесілген етден тағам дайындауы керек. 3 фунт балықты алыңыз, тамыры мен дәмдеуіштері бар қайнаған суға құйыңыз (сорпаны 1 қараңыз), 1 қасық май құйыңыз, баяу отта қайнатыңыз. 6-8 дана бөлек қайнатылады. картоп, туралған жұмыртқа қосылған май құйыңыз.