Лингонжидектен жасалған мармелад

Сипаттамасы 1 кг лингонберри үшін - 400 г қант, піскен жидектерді бірнеше қасық сумен жұмсарғанша пісіріңіз, содан кейін оларды пестицамен езіп, електен сүртіңіз. Пюрені қантпен араластырыңыз. Қантты еріткеннен кейін массаны жұмсақ болғанша қайнатыңыз және массаны қатайту үшін пергамент қағазымен қапталған қалыптарға салыңыз.