Жасыл қызанақтан жасалған тосап

Сипаттамасы 1 кг қызанақ, 1 кг қант, 1 стакан су, 3-4 дана. қалампыр. Ұсақ қызанақтарды екіге бөліңіз, үлкенін тілімдерге бөліңіз, тұқымдар мен шырындарды алып тастаңыз, қайнаған суға батырыңыз, бірнеше минут қайнатыңыз, дуршлагқа тастаңыз және үстіне суық су құйыңыз. Қант шәрбатын қайнатыңыз, оған қалампыр мен апельсин қабығын тастаңыз, қызанақты салыңыз, бірнеше минут қайнатыңыз және бір жағына қойыңыз. Үш күн бойы қыздыру мен қайнатуды бірнеше минут бойы қайталаңыз, соңғы рет жұмсақ болғанша пісіріңіз. Мұндай джемді торттар мен кремдерді безендіру үшін қолданыңыз.