Сарымсақтың тұздалған жебелері

Сипаттамасы Салқын жерде сақтаңыз. Жебелер 5-6 см өскен кезде оларды сындырып, жуып, шыны ыдыстарға салыңыз да, тұзды ерітіндімен жабыңыз. 1 литр суға 4-5 ас қасық тұз, 1-2 ас қасық қант, дәміне қарай дәмдеуіштер қажет.