Шетеннен құю

Сипаттамасы 2 кг шетен жемісі, 1 литр су, 500 г қант. Жидектерді езіңіз, су құйыңыз, қант қосыңыз. 4-5 күннен кейін шырынды сығып, бөтелкелерге құйыңыз, салқын жерде 30-40 күн қалдырыңыз, көлденеңінен қойыңыз.