Шетеннен жасалған мармелад

Сипаттамасы 1 кг шетен, 500 г қант, 1 стакан су, бір шымшым ванильді қант. Жидектерді 10-15 минут қайнаған суға құйыңыз, ағызыңыз, пестицамен езіңіз, су құйыңыз, баяу отта қайнатыңыз, електен ыстықтай сүртіңіз, қант қосыңыз, дайын болғанға дейін пісіріңіз. Массаны салқындатыңыз, пергамент қағазбен жабылған пісірме табаққа салыңыз, қант себіңіз, қыртысты қалыптастыру үшін пешке салыңыз. Кептірілген мармеладты ваниль қосылған қант ұнтағына себіңіз, кесектерге кесіңіз, жабық ыдыста сақтаңыз.