Қантпен ұсақталған мүкжидек

Сипаттамасы 1 кг мүкжидек, 1,5-2 кг қант. Жидектерді ет тартқыштан өткізіңіз немесе кастрюльге ағаш пестицамен ұсақтаңыз, қантпен жақсылап араластырыңыз, банкаларға салыңыз, үстіне қант құйыңыз, қақпақтармен жабыңыз немесе пергаментпен байлаңыз.