Пісірілген қызанақ
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 1 кг. қызанақ, 6 ас қасық. өсімдік майының қасықтары, 8 жұмыртқа, ақжелкен, ірімшік 100 г, бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Үлкен қызанақты кесектерге кесіңіз, пісіру парағына салыңыз, маймен, тұзбен молынан майлаңыз, ақжелкенге себіңіз. Жұмыртқаның жоғарғы бөлігін босатыңыз, сарысы қабығын жыртып алмаңыз. Әр сарысының айналасына туралған ірімшікті құйыңыз. Өсімдік майын құйып, қатты қыздырылған пеште пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында ұнтақталған қара бұрыш себіңіз.