Пасха "Граф"
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Сүзбе массасы: 400 гр. қаймақ (30% май), 300 гр. сары май, 100 гр. қант, 50 гр. мейіз, 4 шикі жұмыртқа, 1 гр. ванилин, 2 кг. майлы сүзбе, дәміне қарай тұз. Декорация: 30 гр. қант ұнтағы немесе 30 гр. еріген шоколад.
Сипаттамасы Сүзбені баспасөздің астына бір тәулікке қойыңыз. Сары май, қаймақ және 3 жұмыртқаны біріктіріп, қайнатыңыз, үздіксіз араластырыңыз. Сүзбеге ыстық массаны құйыңыз, оны електен екі рет сүрткеннен кейін. Тағы жұмыртқа, тұз, қант, ваниль, мейіз қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз. Пішінге салыңыз және тоңазытқышқа 2-3 күн қойыңыз. Рецептті Аня жіберген