Көкөністермен бұқтырылған күркетауық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер 1,5 кг. күркетауық, 3 бас пияз, 2 сәбіз, 1 дана. паприка бұрышы, 100 г. майонез, шөптер, 2 түйір сарымсақ, тұз, ұнтақталған бұрыш
Сипаттамасы Күркетауық филесін терең кастрюльге салыңыз, аздап су құйыңыз және жарты дайын болғанға дейін (шамамен 15-20 минут) жоғары отта пісіріңіз. Содан кейін орташа үккіште үгітілген сәбізді, жарты сақинаға туралған пиязды, жарты сақинаға туралған паприка бұрышын қосыңыз (орташа отта 15 минут пісіруді жалғастырыңыз.), Артық су қоспаңыз! Әрі қарай, сарымсақ, майдалап туралған көк, тұз, бұрыш және майонезден өткен сарымсақты қосыңыз. Отта тағы 5 минут ұстаңыз.
