Ассорти көкөніс "Әмбебап"
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер қызанақ 6-7 дана. пияз 2 дана. сәбіз 2 дана. ақ қырыққабат 200 г. түсті қырыққабат 200 г. цуккини 1 дана. өсімдік майы 100 г. лавр жапырағы 1-2 дана. дәміне қарай тұз дәміне қарай қант дәміне қарай бұрыш дәміне қарай
Сипаттамасы Қызанақтарды 6 бөлікке кесеміз, пиязды жарты сақинаға, бұрышты жолақтарға кесеміз, сәбізді ірі үккіште үшке бөлеміз, қырыққабатты тураймыз, гүлді қырыққабатты қырыққабаттың басына бөлеміз (аздап қайнатуға болады). Көкөністерді араластырыңыз, маймен, дәмдеуіштермен дәмдеңіз және қайнатыңыз, баяу отта жұмсақ болғанша араластырыңыз. Соңында майдалап туралған сарымсақты қосуға болады - әуесқой үшін.