Ростов стиліндегі ет

Сипаттамасы шошқа еті, картоп, ірімшік, майонез, дәмдеуіштер. Картопты тазалаңыз, кішкене бөліктерге (төрттен) кесіңіз (қалағаныңызша), тұз себіңіз, маймен майланған табаға салыңыз, үстіне шошқа етін, тұзды, бұрышты салыңыз, содан кейін үгітілген сарымсақ пен ірімшік себіңіз, үстіне аздап майонез құйыңыз. . Пеште 20 минут пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде шөптерді себуге болады (міндетті емес). Дайындау көп уақытты қажет етпейді және қонақтардан ұзақ уақыт кетпеуге мүмкіндік береді. Асың дәмді болсын.