Фермерлік стильдегі балық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Көксерке филесі - 1 кг., өсімдік майы, пияз - 1 дана., сәбіз - 2 дана., саңырауқұлақтар (шампиньондар) - 300 гр., қаймақ немесе майонез - 200 гр., ірімшік - 200 гр.
Сипаттамасы Көксерке филесін екі жағынан қайнаған майға қатты отта қуырыңыз (дайын болғанға дейін емес). Қуырылған сәбіз мен пиязды табаға салыңыз, балықты үстіне қойыңыз, саңырауқұлақтарға себіңіз (саңырауқұлақтар шикі болуы мүмкін), майонез немесе қаймақ құйыңыз, үгітілген ірімшік себіңіз және 10-15 минут пісіріңіз. Қанша порцияға арналған: 4.