Корей салаты (цАЙ!!!) (немесе ПАНКТАРҒА арналған салат)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Ет (жақсырақ сиыр еті) 500 г, сәбіз 1 дана., қызылша 1 дана., пияз 1 дана., сарымсақ 1 дана., өсімдік майы 1 ас қасық., қызыл бұрыш 2 шай қасық., тұз 1 шай қасық.
Сипаттамасы Етті ұзына бойына тар етіп турап, қуырыңыз, дәлірек айтсақ, майға пісіргендей, БІРАҚ ҚУЫРМАҢЫЗ!!! Сәбіз мен қызылшаны жолақтарға кесіңіз, содан кейін майға бөлек сөндіріңіз. Майды аямауға болмайды, неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы!!! Содан кейін пияз мен сарымсақты ұсақтап тураңыз, сарымсақты да бөлек сөндіру керек. Содан кейін бәрін кастрюльге салыңыз, араластырыңыз, тұз қосыңыз, ең бастысы, өте жақсы бұрыш. Салат ащы, өте ащы болуы керек!!! Және соңғы, маңызды емес әрекет :МҰНЫҢ БӘРІН ТОҢАЗЫТҚЫШТА САҚТАУ КЕРЕК! Мен сендіремін, бұл нағыз еркектерге арналған салат! Асың дәмді болсын! Барлық осы өнімдердің мөлшері мен арақатынасының өлшемдері жоқ, пропорцияңызды белгілеңіз.
