Чекдирме (Баранина жареная с картофелем и помидорами)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Баранина 160
комбижир животный 15
картофель 105
помидоры 70
лук репчатый 20
перец
соль.
комбижир животный 15
картофель 105
помидоры 70
лук репчатый 20
перец
соль.
Описание Жирную баранину рубят кусками весом по 30-40 г, обжаривают в жире до образования корочки, кладут сырой лук, картофель, крупно нарезанные помидоры, соль и перец, жарят все до готовности, после чего вливают немного воды и тушат.
Похожие блюда
Как приготовить Чекдирме (Баранина жареная с картофелем и помидорами) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Баранина 160, комбижир животный 15, картофель 105, помидоры 70, лук репчатый 20, перец, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz