Пальчики из мяса по-турецки
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Баранина 120, хлеб белый 15, яйцо 1/2 шт., чеснок 2, корица, соль.
Описание Хлеб вымачивают и отжимают. Мясо пропускают через мясорубку с крупной решеткой, смешивают с хлебом, толченым чесноком, яйцами, заправляют солью и корицей, формуют валики толщиной в палец и обжаривают их в растительном масле или бараньем жире.
