Түрік тіліндегі ет саусақтары
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қой еті 120, ақ нан 15, жұмыртқа 1/2 дана., сарымсақ 2, даршын, тұз.
Сипаттамасы Нанды жібітіп, сығып алады. Етті ірі торлы тартқыштан өткізіп, нанмен, ұсақталған сарымсақпен, жұмыртқамен араластырады, тұз бен даршынмен дәмдейді, білікшелер саусақ қалыңдығында қалыпқа келтіріліп, қуырылады. өсімдік майы немесе қой майы.