Рыба тушеная в молоке
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты 750 г очищенной рыбы, 0,5 молока, 75 г сливочного масла, соль.
Описание (кухня: Финская) Рыбу вымыть, нарезать ломтиками толщиной в палец, посолить, выложить на смазанную жиром сковороду, залить молоком и поставить тушить в горячую духовку. Перед подачей на стол полить подрумяненным маслом.