Говядина запеченная
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты 240 г говядины, 10 г подсолнечного масла, 5 г сливочного масла, 1 луковица, соль.
Описание Вымытое и обсушенное чистой салфеткой мясо обжарить с мелко нарезанным и обжаренным на подсолнечном масле луком. Подлить кипятку и запекать в горячей духовке до готовности, постоянно поливая образующимся соком. Мясо вынуть, полить растопленным маслом, порезать на тонкие ломтики и выложить на подогретую тарелку. 1 порция - 1094 кдж/261 ккал. Б-31,5 г, Ж-13,8 г, У-1 г.