Суп черничный с клецками
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Варенье черничное 60, вода 250, крахмал 4, для клецек: мука или крупа манна 20, яйцо 1/4 шт., масло сливочное 3, сахар 5.
Описание Из черничного варенья и крахмала, разведенного водой, готовят суп. По вкусу добавляют лимонную кислоту. Клецки, приготовленные из муки или манной крупы, яиц, масла и сахара, заваривают в воде и кладут в суп при подаче.
