Суп из зеленой фасоли
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Фасоль зеленая 100
масло оливковое 25
лук репчатый 10
мука 5
помидоры 20
молоко кислое 30
яйцо 1/2 шт.
перец молотый красный 0
5
перец молотый черный 0
2
зелень петрушки 3
укроп 3
мята 1
соль.
масло оливковое 25
лук репчатый 10
мука 5
помидоры 20
молоко кислое 30
яйцо 1/2 шт.
перец молотый красный 0
5
перец молотый черный 0
2
зелень петрушки 3
укроп 3
мята 1
соль.
Описание Очищенную, промытую и нарезанную мелкими кусочками зеленую фасоль заливают водой, солят и варят. Пассированные на оливковом масле репчатый лук, муку, красный перец и очищенные от кожицы помидоры вводят в суп за 10-15 минут до готовности. Суп заправляют кислым молоком, сырым яйцом, зеленью петрушки, укропа, мяты, черным молотым перцем и лимонной кислотой по вкусу.
Похожие блюда
Как приготовить Суп из зеленой фасоли пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Фасоль зеленая 100, масло оливковое 25, лук репчатый 10, мука 5, помидоры 20, молоко кислое 30, яйцо 1/2 шт., перец молотый красный 0,5, перец молотый черный 0,2, зелень петрушки 3, укроп 3, мята 1, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz