Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Драники с мясом

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления
АватарMealy.kz
Продукты 1 кг картофеля, 3 луковицы, 300 г. свинины и 300 г. говядины, 3 яйца, мука, растительное масло.
Описание Картошку почистить и натереть на МЕЛКОЙ!!! терке, дать немного постоять, слить отстоявшуюся воду, добавить 2-3 столовые ложки муки, два яйца, перемешать. На сковороду налить растительное масло, разогреть, выложить ложкой картофельный блинчик, сразу же на него положить лепешку фарша, сверху снова картофельный блинчик. Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Приготовление фарша: говядину, свинину, луковицу и размоченную в молоке булку (10-15 процентов от объема фарша)пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо, вымесить и поставить в прохладное место на 30-40 минут. К драникам с мясом готовят разнообразнейшие соусы, рецепт которых можно узнать у меня. На сколько порций: 10.

Похожие блюда

  • Котлеты "отличного вкуса"
    Не указано
    0
    0
  • Капуста тушеная с грушами и мясом
    Не указано
    0
    0
  • Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить,
    Не указано
    0
    0
  • Пельмени сибирские
    Не указано
    0
    0
  • Хинкали (пельмени)
    Не указано
    0
    0
  • Курица фаршированная вариант 2
    Не указано
    0
    0
  • Уха с пельменями из рыбы
    30 минут
    0
    0
  • Картофельная бабка, фаршированная грибами
    5 минут
    0
    0
  • Щи с ушками
    Не указано
    0
    0
  • Пельмени донские
    Не указано
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены