Пісірілген көкөністер

Сипаттамасы 4-5 картоп, 2-3 ұсақ қызылша, 2-3 сәбіз, 2-3 шалқанды жуып, пеште 30-45 минут пісіріңіз (қабығында). Үстелге ыстық күйінде қызмет етіңіз. Жасылдарды (аскөк, ақжелкен, жасыл пияз, қияр), сары майды немесе өсімдік майын және ыстық дәмдеуіштерді бөлек ұсыныңыз: күнбағыс майы қосылған шалғам немесе күнбағыс майы мен лимон шырыны қосылған үгітілген сарымсақ.