Унаш (Кеспе қосылған бұршақ сорпасы)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қой еті 75, бұршақ 40, бидай ұны 15, жұмыртқа 1/6 дана., пияз 15, қой еті 15, қышқыл сүт 150, ұнтақталған қызыл бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Қой мен бұршақты сумен жауып, қайнатады. Бір сағаттан кейін кеспе, қуырылған пияз, бұрыш қосып, дайын болғанға дейін пісіруді жалғастырыңыз. Қызмет көрсету кезінде қышқыл сүтпен дәмдеңіз.
