Жөкемен қамырдан жасалған нәжіс
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қамырдың 1 порциясы үшін: 4 жұмыртқа, 1 стакан қант, 2 кесе ұн.
Сипаттамасы Дайындау: Жұмыртқаны миксермен қантпен шайқаңыз. Көлемі екі есе көбейген кезде ұн қосыңыз. Маргаринмен майланған пісіру парағында пісіріңіз. Бір ас қасық қамырды алыңыз да, өнімдер бір -біріне тиіп кетпеуі үшін пісіру парағына құйыңыз (құймақ тәрізді). Қамыр сәл қызарған соң, шпатламен тез алып тастаңыз. Бір жағынан шанышқымен басыңыз, екінші шетін бүгіңіз және бекітіңіз, "Нәжіс" гүлінің пішінін беріңіз (ескертпе: менің ойымша, бұл жай ғана кішкентай сөмкелер). Қамыр ыстық болған кезде бәрін жасау керек, әйтпесе ол майыспайды, бірақ бірден құлап кетеді. Гүлдерді мүсіндегеннен кейін оларды суығанша қалдырыңыз. Содан кейін "Гүлдерді" жартысына дейін кілегеймен толтырып, ішіне калина жидегін салыңыз. Крем: 1 стакан қант пен 4 ақуызды миксермен шайқаңыз. Ескертпе: Жарты шарды жасау үшін дайын "Гүлдерді" спиральмен ыдысқа салуға кеңес береміз. Өте әдемі!