Жүгеріден жасалған сорпа-езбе - 2
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 2 пияз 1 ас қасық.л өсімдік майы 2 банка жүгері 1 банка кокос сүті 3 ас қасық.л балық соусы 1 шай қасық. күріш сірке суы (немесе жұмсақ ақ шарап сірке суы) 1/2 л су
Сипаттамасы 4 порция үшін Пиязды тазалаңыз және текшелерге кесіңіз. Пиязды өсімдік майы бар кастрюльге қуырыңыз. 1 банка жүгері, 1/2 банка кокос сүті мен су қосыңыз. Жүгері мен пиязды пюре етіп езіңіз. Содан кейін қалған кокос сүті мен екінші банка жүгеріні қосыңыз. Барлығын қайнатыңыз. Балық соусымен және күріш сірке суымен дәмдеңіз.