"Гиссар" салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қой еті 120, жұмыртқа 1/4 дана., картоп 30, сәбіз 25, жаңа піскен қияр 30, қызанақ 30, пияз 20, қатық 26, шөптер 15, дәмдеуіштер, тұз.
Сипаттамасы Терілерінде қайнатылған және қабығынан тазартылған картоп, қайнатылған сәбіз, қайнатылған ет, қияр, қызанақ текшелерге, пияз туралған, қатты пісірілген жұмыртқалар тілімдерге кесілген. Дайындалған өнімдерді араластырады, тұз, бұрыш қосып, салат ыдысына салады. Қызмет көрсету кезінде оны роликпен суарады, жұмыртқа кесектерімен және туралған шөптермен безендіреді.
