Жемісті сорпа

Сипаттамасы Үлкен алманы үккіштен өткізіңіз (пюре мүкжидек, таңқурай, құлпынай немесе басқа жидектерді қолдануға болады) бір стақан айран құйыңыз, (йогурт немесе жаңа сүт) араластырыңыз және дәміне қарай қант қосыңыз. Табаққа ақ крекерді немесе крутондарды салыңыз