Лимоннан жасалған бәліш-4

Сипаттамасы Қажет: 200 г маргарин, 3 жұмыртқа, 2-2,5 кесе ұн, 1,5 кесе қант, 1/2 кг сүзбе, 1 лимон, сода. 2 сарысын, маргаринді және жарты кесе қантты сүртіңіз. Жарты шай қасық сода (сірке суымен сөндірілген), ұн қосыңыз. Салмасы: 1 жұмыртқа, бір стақан қант пен сүзбені араластырыңыз. Көбікке шайқалған 2 ақуызды қосыңыз. 1 лимонның қабығын үккіштен өткізіңіз. Қамырды (барлығын емес) параққа немесе қалыпқа салыңыз, үстіне салманы салыңыз, қамырдың шеттерін ораңыз. Қалған қамырдан дөңгелектерді кесіп, оларды жиек бойымен қабырға түрінде орналастырыңыз (немесе жолақтарды кесіп, торға салыңыз).