Арақ қосылған печенье

Сипаттамасы 1 жұмыртқаны 1 стакан қантпен шайқаңыз, оған 1 ас қасық арақ, алкоголь немесе коньяк, сірке суымен сөндірілген аздап сода, 100- 150 г маргарин және 1,5-2 стакан ұн қосыңыз, тоңазытқышқа бір сағатқа қоюға болады, қалдыруға болады. Қалыңдығы 1,5 сантиметрге жайыңыз, пішіндерді кесіңіз. Пеш - 20-25 мин. Бұл 30-40 дана печенье жасайды.